Mögliche Inhalte der Schulung:
Theorie
- Kaffee Bohnenkunde
- Geräte und Equipment
- Basiswissen über Espresso Extraktion
Espressozubereitung
- Einstellen der Mühle
- Basis Parameter eines Espresso
- Richtiger Ablauf eines Espresso Bezuges
- Was ist zu tun, wenn der Espresso nicht schmeckt
- Latte Art
- Erzeugen von Mikroschaum mit Milch
- Gießen einfacher Muster wie z.B. Herz oder Farn
Maschinenreinigung und Pflege
und noch vieles mehr, ganz nach euren Wünschen und Bedürfnissen.
Anzahl der Teilnehmer: 1-2 Personen
Dauer: ab 4 Stunden
Preis ab 450,00€ (inkl. MwSt.)
Anfahrt innerhalb Bremen inclusive, außerhalb Bremens vorher bitte Anfragen!
Buchung
Über meinen Onlineshop könnt ihr direkt einen Kurs Gutschein kaufen, für einen individuellen Termin oder Inhalt könnt ihr mich gerne per email oder Telefon kontaktieren.
Ich freue mich von euch zu hören.